Saar-Mosel-Winzersekt GmbH
1983: Gründung der Saar-Mosel-Winzersekt GmbH
Sekt – ein kleiner Kreis von engagierten Weinerzeugern an Saar und Mosel war fasziniert von der Idee, das edle Getränk in eigener Regie zu erzeugen. Sie wussten, dass sie mit Riesling und Elbling über Grundweine verfügten, die in der ganzen Weinwelt nicht ihresgleichen finden. Und – sie wussten, dass für ihre Sekte nur eine Methode gut genug war: die klassische Methode der Flaschengärung in Verbindung mit dem Rütteln der Flaschen – traditionell auch „Méthode Champenoise“ genannt.
1983 riefen 32 innovative Winzer von der Saar und Mosel gemeinsam mit ihren Kollegen aus Rheinhessen die Idee „Winzersekt“ ins Leben und erwarben 1984 die historische „Weinkellerei Joh. Förster“ in Trier.
1988 betrug die Anzahl der qualitätsbewussten Mitgliedsweingüter bereits 120 und man erweiterte das Angebot um einen hochwertigen Mosel Riesling Weinbrand VSOP & XO.
1990 begann die SMW mit dem Aufbau von Exporttätigkeiten zu den wichtigsten Exportmärkten für Winzersekt und Weine der Mitgliedsweingüter.
1994 bereits zahlte sich das konsequente Qualitätsbestreben aus. Der SMW Sekt belegte bei einer Blindverkostung bei der Zeitschrift „Selection“, dem Forum für Genießer, im Wettbewerb mit 168 Champagnern, Cremants, Cavas, Sekten und Spumante den 1. Platz.
1995 wurden weitere Spitzenprodukte wie Pfirsich- und Cream-Likör angeboten und im Jahre 2000 ergänzte man die handwerkliche Sektveredelung mit Perlwein und Sonderfüllungen hochwertiger Weine.
2006 wurde die SMW als „Bester Sekterzeuger“ bei der DLG Bundesweinprämierung ausgezeichnet.
In den Jahren 2007, 2008 und 2009 erhielt der SMW Mosel Riesling Sekt Brut „Dichtertraum“ hochrangige Auszeichnungen von „Gault Millau“, dem Magazin für Genießer und der Landesprämierung Rheinland Pfalz.
2010 erfolgte die Restaurierung der historischen Jugendstilfassade der Försterkellerei.
2011 wurde die SMW im internationalen Wettbewerb der Berliner Wein Trophy Bester Deutscher Sekterzeuger.
2012 verzeichnete die SMW weitere große Erfolge bei nationalen und internationalen Qualitätswettbewerben: von 10 Anstellungen bei der Landesprämierung erzielte die SMW 5x Gold, 4x Silber & 1x Bronze für ihre Sekte, wofür sie mit dem Ehrenpreis der Stadt Trier belohnt wurde. Bei der internationalen Berliner Wein Trophy erreichte die SMW erneut mit 9x Gold & 3x Silber die höchste Bewertung. Diese Erfolge bei Qualitätswettbewerben gelten auch für die Sekte unserer Mitgliedsweingüter, welche von der SMW als Dienstleistung hergestellt werden; diese Sekte machten insgesamt in den letzten Jahren 50% der Siegersekte bei der Landesprämierung aus. Damit wurde das Image der SMW als bester Sekterzeuger weiter gefestigt. Eine einzigartige Erfolgsgeschichte ist auch die Vermarktung von bis zu 27 Jahre qualitätsfördernd auf der Hefe gereifter Sekte.
2013 feiert die SMW ihr 30-jähriges Jubiläum.